母猪批次管理论坛暨第十三届全国猪人工授精大会
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从猪人工授精看生猪遗传改良

发表时间:2019-03-19 14:33






全国猪人工授精大会原名是全国猪人工授精关键技术研讨会。2007年5月举办第一期,会议发起单位是北京市畜牧总站、北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司,中国种猪信息网&《猪业科学》超级编辑部组织实施。

进入本世纪初,在北京市农业农村局(原北京市农业局)和科委支持下设立首都“248”项目,其中一大部分是猪人工授精技术推广。为了在北京市及全国推广猪人工授精技术,决定尝试每年举办一次全国性的猪人工授精技术研讨会。会议举办后恰逢国家生猪良种补贴项目开展。生猪良种补贴项目推广,全国畜牧总站在全国养猪重点省开始举办各类培训班。

而这“全国猪人工授精关键技术研讨会”就定位在技术研讨层面,配合全国畜牧总站良补工作,形成相辅相成的两个重要工作。一个定位在国家良补项目推广,一个定位在技术层面,都是全国活动。到2018年已经举办十二届,每届都有一个主题。每次都邀请全国畜牧总站领导出席并讲话,也介绍全国生猪良种补贴项目进展情况。也曾多次邀请到农业农村部畜牧兽医局(当时称农业部畜牧业司)领导到会做重要报告。

这十几年来,从每期很多从事生猪良种补贴项目省市县领导同志参加,到绝大部分是从事猪人工授精技术人员参加的转移,越来呈现技术层面和公猪站管理层面。这期间也整合了全国高等院校的繁殖学老师参加到这场生猪良种补贴“大会战”中,很多大学、科研单位专家、学者把自己的多年潜心研究成果排到这个“大会战”的主战场上,取得了明显的社会效益和经济效益。


猪人工授精工作一直伴随着生猪遗传改良工作而进行。2019年是我们祖国70周年华诞。忆往昔,峥嵘岁月。当我们回忆起70年来中国养猪历史时,当我门总结改革开放40年来猪业重要成果时,当我们系统盘点自“863”和“973”国家科研工程时,我们自然会想到,我们的猪人工授精与生猪遗传改良一直是相依相随。

改革开放前,中国养猪没有什么产业而言,大多是在农村或城镇分散饲养,猪只生长速度也十分缓慢,大约需要一年的生长期,品种也是以地方品种为主,也有一些遗传交流。尤其在文化大革命后期,勤劳的中国知识分子开始考虑到品种改良工作,在中国地方品种基础上来尽最大努力去选择优良品种,改良中国地方品种生长速度慢和廋肉率低的不足。改革开放后,伴随着体制改革,农村打破大锅饭,各个行业都发生了变化,农业生产也逐步走向产业化。生猪产业开始以外来品为主的格局。

在上世纪70年代成立猪育种协作组。据考察历史,那个时期猪育种协作组非常活跃。协作组一直活动了20年时间。值得一提的是,这个时期中国养猪科学家非常值得敬畏和学习,也是中国猪科研的鼎盛时期。中国培育几十个培育品种。

进入“六五”、“七五”和“八五”期间,中国猪育种工作开始培育具有中国特色和利用外来品种的廋肉型猪新品系。这又是一次全国科研的大协作。科学家不计报酬,跨省区联合攻关,他们夜以继日忘我工作。这为迎接中国廋肉型猪新时代奠定了基础。

1993年,伴随着大量廋肉型猪进入中国,农业农村部(当时称农业部)部决定成立大白猪、长白猪和杜洛克猪育种协作组。从1993年到本世纪前十五年是中国养猪蓬勃发展时期,伴随外来品种大量进入中国和国外养猪先进技术、工艺和饲料营养技术开始大量应用,中国养猪业发生了巨大变化。也是这个时期,1997年美国大豆协会、美国谷物协会等国外养猪行业组织活跃在中国,开展猪人工授精推广与普及工作。中国也派精英到美国等养猪发达国家学习猪人工授精工作。由此拉开中国猪人工授精技术应用的序幕。


作为猪人工授精技术本身也在不断进步与发展。上世纪50年代发起,到60年代典型的江苏蓬勃发展到80年代北京全面开展直到本世纪开始的生猪良种补贴项目。人工授精自身也快速发展。从使用多次性输精管到一次性干净卫生的输精管。十五年前已经开始了深部输精管的诞生,输精管大多来自国外产品,价格都在每支10元以上,中国养猪比较效益还是很低,养猪企业不愿意再增加成本,所以深部输精一时未能得到全面推广。那时人们也懂得深部输精可以增加产仔数,但比较下来成本还是很高。五年前,工业化输精管生产成本下降,深部输精得到快速发展。由于深部输精的发展,人们在探索低剂量输精。

2007年开始制定行业标准:
把输精剂量定为80ml
有效精子定为30亿
精子活率定为0.6
精子畸形率定为小于18%

这4个指标是推广猪人工授精的基本标准。人们没有考虑使用低剂量输精来节省精子用量。伴随着人们对生猪遗传改良的认识程度提高,大家愈发感到选择顶级优秀公猪,提高公猪选择强度,用更少的公猪并不单单减少公猪饲养量,最重要是寻找和挖掘优秀顶级公猪,把特别优秀公猪基因得到更大的传播,这是根本。

养猪产业需要进一步提升。从过去工厂化养猪过渡到母猪管理批次化,集中母猪发情时间,通过药物调节母猪生物节律,让母猪在下床后集中发情,集中配种,这样可以大大节省劳动力。于是在前五年在中国盛行了母猪批次管理技术的推广与应用。


中国的猪人工授精事业还在不断深入研究、推广与应用。猪精液保存一直是困扰我们行业发展的瓶颈。早年,人们探索鲜精保存的同时也考虑过怎们样把精子冷冻起来保存。冷冻起来保存很方便,随时用随时解冻。但冷冻精液在解冻方面遇到难题。开始人们试图按照牛冷冻精液工艺开展工作,但并不是那么简单,大量科学工作进行研究,国外科学家也马不停蹄的开展科学研究。

经过几十年探索,目前研究发现解冻后存活精子不够原因可能是冷冻精液制作技术有问题,涉及到冷冻过程速度问题、营养液问题,也会考虑到解冻过程也是问题关键,解冻也涉及到工艺和技术问题,也存在解冻液问题。人们也一度放弃猪冷冻精液的研究,在西班牙等养猪发达国家曾经一度认为冷冻精液没有意义,鲜精足够了。在中国,很多人也有这种想法。在我看来,冻精至少在品种保存、育种和偏僻山区生猪遗传改良方面意义非凡。一个优良基因的丢失是不可能再造的,永久保存下来就显得意义重大了,所以若能采取冻精技术就可以完成保种。

刚才提到过,育种是把优良基因发挥到极致,这样通过冻精技术,运用低剂量输精技术,外加冷冻精液,可以实现育种效率的大大提升。我国幅员辽阔,各地区经济发展呈现不平衡性,在偏远山区使用鲜精很不方便,冻精则表现出无比的优势。


我相信,虽然猪人工授精是生猪遗传改良的一个手段,但它却是生产力,先进的生产力可以带来生产关系的变革,带来养猪产业快速发展。因此这项事业是有前途、有发展的。

未来几年,生猪遗传改良会不断深入。从目前我国养猪生产重要指标PSY和MSY看,养猪发展还有很大空间。这本身需要采用猪人工授精技术进行遗传改良。从养猪生产管理觉度,伴随着劳动力的紧缺,养猪生产工艺需要进一步改进,需要用较少的人力,干更多的工作。因此批次管理会更加深入猪场。同时猪人工授精本身技术而言,冷冻精液技术会深入研究,相信在不久将来获得重大突破。


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